Sogndal vidaregåande skule
Elev og tilsett ved Meny lagar mat

Foto: Alfred Haukeland

Skjel og skaldyr på menyen

Denne veka har restaurant- og matfag hatt besøk av Meny Sogndal. Dei har laga kamskjel med krema bacon, spinat og løk, Rød Curry med scampi og grønsaker, og friterte scampispyd.

Dagen blei avslutta med mjuk sjokoladekrem med pekansmular, klassisk Tiramisu og kaffi.

Dette var ein lærerik dag med gode smaksopplevingar.

Elev og tilsett ved Meny lagar tiramisu

Elev steikjer mat

Elev reinsar kamskjel

Suppe

Fritert scampi

Tiramisu

Sjokoladekrem