Sogndal vidaregåande skule
Elevar som lagar mat

Foto: Alfred Haukeland

Spennande smakar

På restaurant- og matfag har vi hatt besøk av Kjøkensjefen på Quality Hotel Sogndal denne veka. Han har laga gourmetmeny med spennande smakar saman med oss. Vi laga gulrotsuppe, eplerundstykkar, fylt laks med tilbehøyr og avslutta med rullekake med ekte vaniljekrem.

Skulen har eit godt samarbeid med næringslivet som vi ønskjer å ta vare på.

 

Elev og kjøkensjef frå Quality Hotel

Elev som baker rundstykkar

Elev som filterer laks